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琴阿姨菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨,下面介绍骨头汤的做法。
俗话说“骨头的精华在汤里。”据分析,琴阿姨菜饭骨头汤怎么样,动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,琴阿姨,具有添骨1髓、增血液、减缓衰老、延1年益寿的保健功效。
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琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜,下面介绍下荠菜。
散叶荠菜散叶荠菜:又叫细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄,叶缘羽状缺刻深,绿色,抗寒力中等,耐热力强,抽薹晚,适于春秋两季栽培、品质优良,香气较浓,味极鲜美,但产量低,栽培少。
产地生境编辑荠菜生长在山坡、田边及路旁,偶有栽培。中国各省区均有分布,全世界温带地区广泛分布。
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